De notre livre d'hôtesA l'occasion de nos trente années de mariage, nous avons passé un week-end merveilleux au "Petit Nice". Il y règne une atmosphère familiale, conviviale, chaleureuse... Michael cuisine avec magie et créativité et beaucoup d'amour, Daniela gâte ses hôtes avec ses confitures et ses desserts... Le "Petit Nice" est un havre de repos où l'on trouve paix et bonheur en toute simplicité... Nous avons eu le privilège de connaître "Le Petit Nice" et ses habitants. Pour nous, c'est le petit coin du paradis espéré... Surprise et ravissement! Quel accueil! Tout de simplicité, de chaleur, de détente dans une maison où de belles choses nous accompagnent: des tableaux, des dessins d’enfants, des musiques, la cuisine inventive et gustative de Michael. Un artiste à la cuisine, une table fine et délicate et ce contact avec et sans les mots... Plein d'expectatives nous sommes arrivés chez vous, et immédiatement nous nous sommes sentis chez nous. Enthousiasmés de ce grain de beauté, nous vous recommanderons avec plaisir... C'est avec beaucoup de regrets que nous allons quitter cette belle région où vous avez su aménager une si accueillante maison. Séjour reposant, table d'hôtes "3 étoiles" grâce à Michael qui est plus qu'un cordon bleu (Paul Bocuse serait jaloux), et Daniela avec son sourire, toujours présente pour conseiller les promenades et visites à ne pas manquer – à bientôt! Merci de votre hospitalité chaleureuse et de nous avoir accueillis et intégrés quelques jours aussi spontanément dans votre famille... Le "Petit Nice" est certainement la capitale de la tartine, grâce aux pains si divers et aux savoureuses confitures de Daniela. Quant à Michael, il est sûrement tombé tout petit dans la marmite de la cuisine nouvelle ardéchoise... Le paysage, le jardin, la rivière, la maison, le temps, la cuisine, les animaux, les gens, la tranquillité: Tout est charmant ici. Pas mal pour attendre la fin du monde... Après l'expérience de 10 ans de table et chambre d'hôtes, on n'a jamais aussi bien dormi ni aussi bien mangé. Un tout grand merci à vous et à l'année prochaine... Quelle chance d'avoir trouvé par l'Internet un petit coin de paradis... Nous bénissons le hasard qui nous a fait venir ici. Nous reviendrons sans doute pour encore nous abreuver à cette source... |
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F-07400 St. Martin l'Inférieur Mél: info@lepetitnice.com |
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